Arrière-plan
Un fabricant de produits à base de collagène rencontrait des difficultés pour améliorer la clarté et l'aspect de sa solution de collagène lors de la production. Le liquide initial contenait des impuretés en suspension qui affectaient sa transparence et la qualité globale du produit. Le client recherchait une solution de filtration capable de produire un filtrat clair, transparent et inodore, tout en maintenant une efficacité de filtration stable.
Objectifs de filtration
- Améliorer la clarté et la transparence des solutions
- Réduire efficacement la turbidité
- Éliminer les particules en suspension et les impuretés
- Maintenir des performances de filtration et une efficacité de traitement stables
- Fournir des échantillons filtrés pour une évaluation de la qualité plus poussée.
Matériaux et équipements de filtration
Le test de filtration a été réalisé en utilisant :
- système de filtration à plaques et cadres
- boîtier de filtre vertical
- Turbidomètre
- Feuilles filtrantes de profondeur pour la clarification primaire
- Feuilles filtrantes à charbon actif pour purification secondaire et désodorisation
Processus de filtration
Le processus de filtration comportait deux étapes :
- Filtration primaireUne feuille filtrante de clarification a été utilisée pour éliminer les particules en suspension les plus grosses et réduire la turbidité initiale.
- Filtration secondaireUne feuille filtrante en charbon actif a été utilisée pour une purification plus fine, réduisant davantage la turbidité tout en améliorant l'odeur et l'aspect général.
Avant la filtration, le système a été nettoyé avec des solutions acides et alcalines, puis rincé à l'eau purifiée jusqu'à obtention d'un pH neutre. Les filtres ont été préalablement rincés à l'eau purifiée afin d'éliminer les fibres en surface et de garantir un fonctionnement stable.
Résultats des tests
L'essai de filtration a démontré une amélioration significative de la clarté du produit :
- Après la filtration primaire, la turbidité du filtrat a été fortement réduite et la solution est devenue visiblement plus claire.
- Après une seconde filtration au charbon actif, la turbidité a encore diminué, donnant un aspect transparent avec une meilleure qualité visuelle et une odeur réduite.
- Le système de filtration a maintenu un débit stable tout au long du processus de test.
Le test a également confirmé que la combinaison de feuilles filtrantes sélectionnée offrait :
- Capacité de rétention des impuretés élevée
- Vitesse de filtration efficace
- Performances de filtration stables en fonctionnement continu
Résultat final
Grâce à un procédé de filtration optimisé en deux étapes, la solution de collagène a présenté une clarté et un aspect nettement améliorés. La solution de filtration sélectionnée a parfaitement répondu aux exigences de traitement du client et constitue une référence fiable pour les futures applications de production à grande échelle.
Avantages de la solution
- Excellentes performances de clarification
- Amélioration de la transparence des produits
- Réduction efficace des odeurs
- Efficacité de filtration stable
- Convient aux applications de filtration du collagène, des protéines et des ingrédients alimentaires
Date de publication : 11 mai 2026
