Papier filtre alimentaire et boissons, dernière conception 2022 – Papier filtre à huile adapté à tous types de filtration d'huile – Great Wall

1. Caractéristiques d'application du papier filtre à huile comestible :
• Résistance aux hautes températures. Peut être immergé dans de l'huile à 200 degrés pendant plus de 15 jours.
• Présente une porosité moyenne élevée. Les impuretés particulaires ont une porosité moyenne supérieure à 10 microns. Rend l'huile de friture claire et transparente, et permet de filtrer les matières en suspension dans l'huile.
• Il possède une excellente perméabilité à l'air, ce qui permet aux graisses à haute viscosité de le traverser facilement, et la vitesse de filtration est rapide.
• Résistance élevée à sec et à l'état humide : lorsque la résistance à l'éclatement atteint 300 kPa, les résistances à la traction longitudinale et transversale sont respectivement de 90 N et 75 N.

2. Avantages de l'utilisation du papier filtre pour huile comestible :
• Permet d'éliminer efficacement les substances cancérigènes telles que l'aflatoxine présentes dans l'huile de friture.
• Peut éliminer les odeurs dans l'huile de friture.
• Peut éliminer les acides gras libres, les peroxydes, les polymères de haut poids moléculaire et les impuretés particulaires présentes dans le sable en suspension dans l'huile de friture.
•Il permet d'améliorer efficacement la couleur de l'huile de friture et de lui donner la couleur limpide d'une huile à salade.
•Il peut inhiber l'apparition de l'oxydation et du rancissement de l'huile de friture, améliorer la qualité de l'huile de friture, améliorer l'hygiène des aliments frits et prolonger leur durée de conservation.
Ce produit permet une utilisation optimale de l'huile de friture dans le respect des normes d'hygiène alimentaire, ce qui améliore la rentabilité des entreprises. Il est largement utilisé dans différents types de filtres à huile de friture.
Les données de laboratoire montrent que l'utilisation de papier filtre à huile comestible joue un rôle important dans l'inhibition de l'augmentation de l'indice d'acide de l'huile de friture et revêt une grande importance pour l'amélioration de l'environnement de friture, la qualité du produit et la prolongation de sa durée de conservation.