Filtres à huile professionnels en papier chinois – Papiers filtrants adaptés à tous types de filtration d'huile – Great Wall

1. Caractéristiques d'application du papier filtre à huile comestible :
• Résistance aux hautes températures. Peut être immergé dans de l'huile à 200 degrés pendant plus de 15 jours.
• Présente un taux de vide moyen élevé. Les impuretés particulaires présentent un taux de vide moyen supérieur à 10 microns. Rend l'huile de friture claire et transparente et permet de filtrer les matières en suspension.
• Il a une grande perméabilité à l'air, ce qui peut permettre au matériau gras à haute viscosité de passer en douceur, et la vitesse de filtration est rapide.
• Haute résistance à sec et à l'humidité : lorsque la résistance à l'éclatement atteint 300 KPa, les résistances à la traction longitudinale et transversale sont respectivement de 90 N et 75 N.

2. Avantages d'application du papier filtre à huile comestible :
• Peut éliminer efficacement les substances cancérigènes telles que l’aflatoxine dans l’huile de friture.
• Peut éliminer les odeurs de l’huile de friture.
• Peut éliminer les acides gras libres, les peroxydes, les polymères à poids moléculaire élevé et les impuretés particulaires dans le sable en suspension dans l’huile de friture.
•Il peut améliorer efficacement la couleur de l'huile de friture et lui permettre d'obtenir la couleur cristalline de l'huile de salade.
•Il peut inhiber l'apparition de l'oxydation de l'huile de friture et de la réaction de rancissement, améliorer la qualité de l'huile de friture, améliorer la qualité hygiénique des aliments frits et prolonger la durée de conservation des aliments frits.
Optimiser l'utilisation de l'huile de friture tout en respectant les réglementations d'hygiène alimentaire, générant ainsi de meilleurs bénéfices économiques pour les entreprises. Ce produit est largement utilisé dans divers types de filtres à huile de friture.
Les données de laboratoire montrent que l'utilisation de papier filtre à huile comestible joue un rôle important dans l'inhibition de l'augmentation de l'indice d'acidité de l'huile de friture et est d'une grande importance pour améliorer l'environnement de friture, améliorer la qualité du produit et prolonger la durée de conservation du produit.