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Tampons filtrants en polycarbonate/cellulose pour bière et vin — Filtration haute clarté

Description courte :

Cespanneaux filtrants en polycarbonate et cellulosesont conçus pour une filtration haute performance danssystèmes de clarification de la bière et du vinConçus pour répondre aux exigences rigoureuses de la production de boissons, ces filtres allient la robustesse du polycarbonate à la finesse de filtration et à la pureté de la cellulose. Ils réduisent efficacement le trouble, éliminent les particules en suspension et stabilisent la turbidité, garantissant ainsi un produit final limpide et brillant, tout en préservant la saveur et l'arôme. Compatibles avec les systèmes de filtration standard pour le vin et la bière, ils assurent une rétention constante, un débit fiable et un filtrat propre dans les brasseries et les caves.


Détails du produit

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Structure et composition des matériaux

  • Un composite destructure de support en polycarbonateplusmédia filtrant en cellulosepour un équilibre optimal entre puissance et performance de filtration.

  • Le support rigide assure la stabilité des coussinets sous pression, tandis que la couche de cellulose retient les particules fines.

Performances de filtration

  • Cible les particules responsables du trouble, les levures, les colloïdes et les sédiments courants dans la bière et le vin.

  • Préserve la limpidité sans altérer les saveurs souhaitables ni les composés volatils.

  • Compatible avec les systèmes de filtration multi-étapes (préfiltration → tampons fins → polissage).

Avantages mécaniques et opérationnels

  • Bonne résistance mécanique et à la compression sous pression.

  • Conçu pour les systèmes de boîtiers de filtres/tampons standard utilisés dans les brasseries et les caves vinicoles.

  • Faible perte de charge tout en maintenant des débits suffisants.

  • Étanchéité fiable et fuite minimale en cas d'installation correcte.

Pureté et compatibilité avec les boissons

  • Matériaux sans danger pour les aliments et les boissons afin d'éviter toute lixiviation ou contamination.

  • Quantité minimale de fines ou d'extractibles de cellulose résiduelle afin de préserver la qualité du produit final.

  • Convient aux environnements de filtration sanitaires ou de salles blanches utilisés dans la transformation des boissons.

Conseils d'utilisation et de manipulation

  • Installez le tampon avec la bonne orientation (par exemple, sens du flux) pour éviter les contournements ou les dommages.

  • Un prérinçage peut être recommandé, par exemple avec de l'eau ou une solution de brassage/vin à faible turbidité.

  • Remplacez les filtres avant qu'ils ne se bouchent – ​​surveillez la chute de pression à travers le filtre.

  • Manipuler avec précaution pour éviter de plier, d'endommager ou de contaminer.

  • Avant utilisation, rangez les tampons dans un endroit sec, propre et sans poussière.

Applications typiques

  • Brasseries : clarification finale, élimination du trouble, élimination des levures

  • Domaines viticoles : étape de polissage avant la mise en bouteille

  • Autres activités liées aux boissons : cidre, hydromel, boissons gazeuses, jus de fruits clarifiés

  • Tout système nécessitant à la fois un support structurel et une filtration fine dans les lignes de boissons


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