Tampons filtrants en polycarbonate/cellulose pour bière et vin — Filtration haute clarté

Structure et composition des matériaux

• Un composite destructure de support en polycarbonateplusmédia filtrant en cellulosepour un équilibre optimal entre résistance et performance de filtration.

• Le support rigide maintient les coussinets stables sous pression, tandis que la couche de cellulose gère la rétention des particules fines.

Performances de filtration

• Cible les particules, les levures, les colloïdes et les sédiments responsables de la formation de trouble, courants dans la bière et le vin.

• Maintient la clarté sans éliminer les saveurs désirables ou les composés volatils.

• Compatible avec les configurations de filtration à plusieurs étapes (préfiltration → tampons fins → polissage).

Avantages mécaniques et opérationnels

• Bonne résistance mécanique et résistance à la compression sous pression.

• Conçu pour les systèmes de boîtiers de tampons/filtres standard utilisés dans les brasseries et les établissements vinicoles.

• Faible perte de charge tout en maintenant des débits suffisants.

• Étanchéité fiable et dérivation minimale lorsqu'elle est correctement installée.

Pureté et compatibilité des boissons

• Matériaux sûrs pour les aliments et les boissons afin d’éviter la lixiviation ou la contamination.

• Présence minimale de fines résiduelles de cellulose ou d'extractibles pour protéger la qualité du produit final.

• Convient aux environnements de filtration sanitaires ou en salle blanche utilisés dans le traitement des boissons.

Conseils d'utilisation et de manipulation

• Installez le tampon avec une orientation correcte (par exemple, le sens d'écoulement) pour éviter tout contournement ou tout dommage.

• Un pré-rinçage peut être recommandé, par exemple avec de l'eau ou une solution de bière/vin à faible turbidité.

• Remplacez les tampons avant qu’ils ne se bouchent – ​​surveillez la chute de pression à travers le filtre.

• Manipuler avec précaution pour éviter de plier, d’endommager ou de contaminer.

• Conservez les tampons dans un environnement sec, propre et sans poussière avant utilisation.

Applications typiques

• Brasseries de bière : clarification finale, élimination du trouble, élimination des levures

• Caves : étape de polissage avant la mise en bouteille

• Autres activités de production de boissons : cidre, hydromel, boissons gazeuses, jus de fruits clarifiés

• Tout système nécessitant à la fois un support structurel et une filtration fine dans les lignes de boissons