La Chine, berceau de la culture traditionnelle du thé, possède une histoire qui remonte à l'ère Shennong, estimée à plus de 4 700 ans selon les archives. L'accumulation historique de cette culture, conjuguée à l'évolution des modes de consommation, a propulsé le marché chinois des boissons au thé au rang des plus importants au monde.
Un défi majeur pour de nombreux fabricants de boissons à base de thé réside dans la formation progressive, au fil du temps, d'un dépôt secondaire blanc, floconneux ou coagulé, rendant la boisson trouble et altérant ses qualités organoleptiques. L'élimination efficace de ce dépôt constitue une difficulté majeure pour le contrôle du processus de production. Certaines usines utilisent des méthodes de dissolution chimique ou des additifs externes, tels que l'acide citrique, le métabisulfite de sodium, des bases fortes, des encapsulants à base de β-cyclodextrine, des chélateurs d'ions et des gommes naturelles comestibles. Cependant, ces méthodes augmentent les investissements en additifs et sont également remises en question par les principes de santé des consommateurs et les normes nationales relatives à l'étiquetage des aliments préemballés.
Grande MurailleSCPSérieFiltrePapier
Le papier filtre de la série SCP est un matériau haute performance spécialement conçu pour la filtration du thé et d'autres boissons. Il utilise une technologie de production avancée et des fibres de haute qualité, traitées plusieurs fois pour une filtration exceptionnellement fine et uniforme. Ce papier filtre présente une porosité élevée et une structure fibreuse ultra-fine, lui permettant de filtrer efficacement les impuretés des liquides tout en préservant au maximum les principes actifs et les arômes de la boisson.
Avantages du produit :
1. Effet de filtration ultra-fine
La feuille filtrante de la série SCP utilise une structure unique en fibres ultrafines pour filtrer efficacement les impuretés microscopiques, les sédiments et les fragments de thé. Ainsi, chaque goutte de thé reste claire et transparente, exempte de tout débris susceptible d'altérer son goût et son aspect, pour une tasse de thé aussi raffinée qu'une œuvre d'art.
2. Préserver la saveur originale de la boisson
Lors de la filtration, le papier filtre n'absorbe ni ne réduit les arômes et nutriments de la boisson. Les ingrédients actifs comme les polyphénols, les acides aminés et les huiles aromatiques sont préservés au maximum, garantissant au thé une saveur riche et fraîche, ainsi qu'un parfum intense. Qu'il s'agisse de la fraîcheur du thé vert, de la rondeur du thé noir ou des notes florales du thé oolong, le papier filtre fin préserve la pureté de la saveur du thé.
3. Respectueux de l'environnement et sûr
La feuille filtrante de la série SCP est fabriquée à partir de matériaux naturels et écologiques, conformes aux normes de sécurité alimentaire. Elle ne contient aucun produit chimique nocif, garantissant ainsi la non-contamination des boissons pendant leur utilisation et protégeant ainsi la santé des consommateurs. De plus, le papier filtre est rigoureusement sélectionné et soumis à un contrôle qualité pour garantir une bonne biodégradabilité, ce qui en fait un produit écologiquement durable.
4. Convient à différents types de thé
La feuille filtrante de la série SCP est très adaptable et convient à une grande variété de thés. Qu'il s'agisse de thé vert délicat, de thé noir riche ou de thé oolong complexe, le papier filtre filtre efficacement les impuretés et les fragments de thé, garantissant ainsi la pureté et la pureté du thé. Grâce au papier filtre, les caractéristiques uniques de chaque thé peuvent être pleinement mises en valeur sans être altérées par les impuretés.
5. Réduire l'impact négatif de l'oxygène sur le produit, prévenir la perte de substances aromatiques
Le matériau des feuilles filtrantes de la série SCP possède généralement d'excellentes propriétés de barrière à l'oxygène, réduisant efficacement l'exposition du thé à l'oxygène et ralentissant la volatilisation et l'oxydation des substances aromatiques. Les substances aromatiques étant essentielles à la qualité du thé, l'utilisation de papier filtre permet de préserver son parfum original, permettant à chaque tasse de révéler des arômes frais et des saveurs riches.
6. Peut éliminer les bactéries et les sédiments, conservant les ingrédients actifs et les composants efficaces du thé
La feuille filtrante de la série SCP filtre les bactéries, les impuretés et les sédiments du thé, garantissant ainsi son hygiène et sa propreté. Elle n'absorbe pas les principes actifs et les substances bénéfiques du thé, comme les polyphénols et les catéchines. Cela contribue à préserver la valeur nutritionnelle du thé et à renforcer ses bienfaits pour la santé. Ainsi, la qualité du thé est améliorée et son goût est enrichi et raffiné.
7. Résistance aux hautes températures
Les feuilles filtrantes de la série SCP sont fabriquées à partir de matériaux hautement résistants aux températures élevées. Elles restent stables lors de l'infusion d'eau à haute température sans se déformer ni s'abîmer. Cette caractéristique garantit au papier filtre une filtration optimale tout en préservant la qualité du thé. De plus, la résistance du papier filtre garantit une utilisation sûre dans des environnements à haute température, améliorant ainsi la performance de filtration globale du thé.
